רצועות מגולגלות קר נמצאות בשימוש נרחב, כגון ייצור רכב, מוצרי חשמל, ציוד מתגלגל, תעופה, מכשירים מדויקים, פחיות מזון וכו'. פלדה מגולגלת קר היא קיצור של גיליון פלדה מבני פחמן רגיל מגולגל קר, הנקרא גם קר- גיליון מגולגל, המכונה בדרך כלל גיליון מגולגל קר, ולעתים כתוב בטעות כגיליון מגולגל קר. הפלטה הקרה היא רצועה מגולגלת חמה מפלדת מבנה פחמן רגילה, אשר מגולגלת עוד יותר ללוחית פלדה בעובי של פחות מ-4 מ"מ. מכיוון שגלגול בטמפרטורת החדר אינו מייצר אבנית ברזל, לצלחת הקרה יש איכות פני שטח טובה ודיוק מימדים גבוה. יחד עם טיפול חישול, תכונותיו המכניות ותכונות התהליך טובות יותר מלוחות פלדה דקים מגולגלים חמים. בתחומים רבים, במיוחד בתחום ייצור מכשירי חשמל ביתיים, הוא החליף בהדרגה את יריעות הפלדה המגולגלות חם.
